jueves, 12 de abril de 2012

Tortillitas de masa

En mi casa guntan mucho. las suelo poner cuando vienen mis hijas de vacaciones


Ingredientes

1 vaso de agua
Sal
Vinagre
Harina
Azúcar
Miel de caña

Preparación

Meter en vaso con agua en el microondas y templarlo,  añadirle sal que quede el agua saladita, y un chorreón de vinagre.
Echar el agua en un bol e ir añadiéndole la harina,  hasta obtener una masa que no se te peguen  en las manos.
Coger trozos de masa hacer una bolita y extenderla con el rodillo, cortarla en rectángulos, freírlas en abundante aceite caliente.
Escurrirlas. Y comerlas con azúcar y miel de caña y un cafelito



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