Ensalada a mi manera

Una ensalada facil de hacer con pocos ingredientes, sencilla y vistosa.

Ingredientes

3 cogollos

6 anchoas

Rallado de mar

Pepinillos agridulces
Maiz

Preparación

Cortar los cogollos por la mitad, lavarlos y ponerlos en una fuente. Entre cogollo y cogollo poner  un pepinillo agridulce, encima de cada cogollo una anchoa y en el centro el maiz, encima de todo echarle rallado de mar, y listo para comer