Sopa de pollo con fideos tostados

Esta sopa la hice el otro día, nos gustó mucho y está hecha muy rápida.



2 litros de caldo de pollo
2 pechugas de pollo cocidas
2 tacitas de fideos
4 cucharitas de maiz dulce
Perejil picado
Sal
Pimienta

Vierte el caldo en una olla y llevalo a ebullición.
Mientras tanto desmenuza la pechuga y agregala a la olla. añadir sal y pimienta.
Calienta una sartén con un poco de aceite y dora los fideos
Añadir el maiz y los fideos a la olla y que cocerlos entre 8 o 10 minutos
Sirve la sopa espolvoreada con perejil picado